Essais simples et pratiques des principaux produits chimiques employes en pharmacie PDF

Principales références concernant les conserves dans PEARLTREES. Tout d’abord remerciements et essais simples et pratiques des principaux produits chimiques employes en pharmacie PDF pour votre animation de la liste Hygiene alimentaire a laquelle je suis abonne depuis quelques mois. Bien que non specialiste je suis tres interessé par toutes les informations que vous diffusez.


Les renseignements que vous avez communiques à propos du botulisme,ont eveille en moi quelque inquietude, en pensant aux conserves domestiques de foie gras qu’habitant du Sud-ouest, je suis amene à deguster de temps en temps. Dans la mesure surtout, où je sais quelles sont realisees avec un « sterelisateur » ordinaire, non autoclave,avec des temps de « sterealisation » qui varient de 45 minutes à 2 heures trois-quart. Pouvez vous m’imdiquer si ce type de conserves permet de se proteger du botulisme? Si vous connaissez un document, scientifiquement valable, sur ce genre de conservation, je vous serai reconnaissant de bien vouloir me preciser où il est disponible.

Je ne manquerai pas de le diffuser largement autour de moi. Au plaisir de vous lire, merci d’avance. Je vous remercie pour vos encouragements. J’ai mis un document synthétique en ligne concernant ce germe, dans lequel vous devriez retrouver des informations intéressantes à ce sujet.

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